灵丘服务区是哪个市

简述信息一览：

• 1、大同特色小吃
• 2、灵丘黄烧饼的做法
• 3、山西特产小吃可携带的

大同特色小吃

1、羊肉荞面圪坨：以荞面为料，羊肉汤或羊杂汤为辅的一种特色小吃。荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴。苦荞凉粉：灵丘风味小吃，吃起来滑润爽口，略苦，具有特色，久负盛名。苦荞凉粉具有较高的营养和药用价值。

2、兔子头应该算是大同的特色小吃之一，在大同的很多地方都可以吃到在整个全国市场上，我个人认为有两个地方对兔子头是情有独钟，一个就是成都，另一个当属大同，可以毫不夸张地说，没有一只兔子能从这两个城市逃走把。

3、大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一，有着非常悠久的历史，是大同最古老的美食之一，有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝。

4、广灵葵花籽 广灵县生产的葵花籽颗粒大、籽仁饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后，嗑起来干脆喷香，深受群众欢迎。

5、浑源凉粉是山西大同的一道特色小吃，这道凉粉主要是用蚕豆、土豆淀粉、豆腐干等原料制成，做出来的凉粉像猪皮冻似的“筋颤”，看着清亮滑嫩、清冽爽口，吃到嘴里滑溜溜的，凉丝丝的，口味独特，堪称是“北岳一绝”。

灵丘黄烧饼的做法

一）和面 面粉40斤，倒入和面机同时放入“晨光烧饼”专用配料250克充分搅拌。28斤水（冬季用温水，温度在40℃一50℃夏季冷水即可）。

做法：将面团材料全部放入碗中，用筷子搅拌成面絮，再用手，和成面团，然后盖上湿布，让面团醒半小时。

吃饼时最好配上一碗“炒米稀饭”，用火将小米炒至深黄散发出小米的香味，再用少量植物油和米搅拌，然后下到锅里熬成稀饭。

做法：把250克温水（不超过35度）溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选择的发面功能，一个半小时后就发好了。把芝麻酱里放盐和花椒面，然后用水调好后备用。

“黄烧饼”是从清朝宫廷传到灵丘的，已有几百年的历史。它酥脆香甜，油而不腻。1***3年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜访问大同时，黄烧饼就作为特产招待了贵宾。“黄烧饼”的原材料是白面，白糖，芝麻和胡麻油。

可以带走的小吃建议您看看黄糕、荞麦坨坨和灵丘黄烧饼。

山西特产小吃可携带的

碗托（3元一碗）碗托又叫做碗团，是山西流传千年的传统面食小吃。整个碗托大概跟成年人的手掌差不多大，别看它看着不起眼但是真的非常好吃。

运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。 榆林梨：榆林地区的梨品质鲜美，有着浓郁的香气和多汁的口感，是山西省的特色水果之一。

山西特产零食小吃如下：过油肉是山西省有名的传统菜肴，号称“三晋一味”，其起源于明代晋东名城平定，距今已有几百年历史。

大同特产一：阳高杏脯阳高杏脯是山西大同最传统的名吃。阳高位于山西大同，地理环境优越，气候良好，阳光充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长。生产的杏果，果形大，肉甜。非常适合加工成杏脯。

第一段：馍馍排骨山西朔州有一道著名的特色美食——馍馍排骨，尤其是在朔州市中心的北城老街上，馍馍排骨的味道和传统制作工艺一直流传至今。

关于灵丘服务区小吃，以及灵丘服务区是哪个市的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。